Descripción de Producto
endulzante de bajo valor caloríFico isomalto-oligosacáRido 900 polvo para alimentos
DescripcióN de la OMI: IsomaltooligosacáRido es difíCil de digerir por enzimas gáStricas, baja dulzura y bajo calor,
lo que báSicamente no aumenta la glucosa en la sangre y los líPidos en la sangre.
El contenido de monosacáRido o monosacáRido es muy bajo en el producto de la oligomaltosa, y la energíA caloríFica es sóLo 1/6 de sacarosa.
Es difíCil descomponer y absorber la oligomaltosa a travéS de enzimas digestivas.
Se demuestra que la glucosa en sangre y la insulina en la poblacióN de ayunas de isomaltosa oral no se incrementan,
lo que indica que la oligomaltosa no se absorbe y se utiliza en el estóMago y todos entran en el intestino.
Por lo tanto, si el consumo a largo plazo, ni aumentar la glucosa en sangre, ni cambiar el nivel de insulina en sangre,
los pacientes con diabetes pueden tener la seguridad de comer.
La funcióN de Isomaltooligosaccharide es la siguiente
(1) promover la digestióN y absorcióN de los alimentos, mantener la funcióN intestinal normal.
(2) las colonias intestinales normales se restauraron durante el tratamiento con antibióTicos, radioterapia y quimioterapia.
(3) mejorar la diarrea y la secrecióN fecal, inhibir las bacterias patóGenas y las bacterias de deterioro.
(4) mejorar la inmunidad corporal, desempeñAr el papel de los inmunomoduladores.
(5) reducir los carcinóGenos intestinales, mejorar los líPidos séRicos, reducir el contenido de colesterol.
(6) la absorcióN de nutrientes promueve la produccióN de nutrientes.
CaracteríSticas:Sabor dulce suave y excelente calidad, viscosidad similar a la sacarosa, estable en condiciones de áCido y calor,
Propenso a la reaccióN de Maillard, buena retencióN de humedad, baja actividad de agua y buena naturaleza de antibacteriano,
baja fermentativa, inhibicióN del envejecimiento del almidóN.
Propenso a la reaccióN de Maillard, buena retencióN de humedad, baja actividad de agua y buena naturaleza de antibacteriano,
baja fermentativa, inhibicióN del envejecimiento del almidóN.
EspecificacióN: Polvo Y Jarabe
| Elemento | EspecificacióN |
| polvo | |
| Apariencia | Polvo granular blanco |
| Contenido de la OMI | ≥90% |
| IG2+P+IG3 | ≥45% |
| PH | 4,0-6,0 |
| Ceniza (sulfato) | ≤0,3(g/100g) |
| ArséNico(as) | <0,5(mg/kg) |
| Plomo (Pb) | <0,5(mg/kg) |
| Recuento aeróBico total (UFC/g) | ≤1500 |
| Coliformes totales (MPN/100g) | ≤30 |
FuncióN De la OMI:
Fibra dietéTica soluble en agua
Con La eficacia Para Prevenir El estreñImiento
Mejorar La inmunidad
Reducir Los líPidos en la sangre
Reduzca El colesterol De manera efectiva
Bajo valor calóRico
Prevenir La caries dental
Sin azúCar
OligosacáRidos funcionales
CaracteríSticas De la OMI:
| Fuente: Tapioca O AlmidóN de maíZ | OrgáNico |
| No OGM | Fibra dietéTica |
| Grado de polimerizacióN: 3 | Contenido total de fibra dietéTica >90% |
| CalóRico bajo: 2,19 Kcal/g | Sabor dulce suave (60% Dulce De Sacarosa) |
| Sin azúCar: <0,5% De azúCares | Sin Sabor a boca Y Buena sensacióN de boca |
| Certificado kosher Y Halal | Sin aléRgenos |
InformacióN nutricional De la OMI:
| Carbohidratos: 71,05%-95% | Fibra total: 71,05% - 90% |
| EnergíA:1,9kcal/g-2,4kcal/g | Maltosa:3,16-3,95 |
| Solubilidad:100% Soluble En agua/bebidas | PH: Estable A pH 2-9 |
| Glucosa:<0,79 | Sodio: 0 |
| Grasas: 0 | ProteíNas:0 |
| Sabor: Agradable sensacióN de boca, No DespuéS del gusto | |
| Dulzor:Aproximadamente 60% Dulzor De Sacarosa | |
AplicacióN De la OMI:
Productos láCteos , Barras de proteíNas, Sustitutos del azúCar, Comidas de merienda , Bebidas energéTicas, Jugo de frutas funcional,
Dulces funcionales, ElaboracióN de vino , PanaderíA , etc.